Gröna musslor i halvskal för smakfulla recept se https://www.zeta.nu/recept/gratinerade-musslor-med-parmesan-persilja-och-vitlok/
| Latinskt namn | Perna canaliculus |
|---|---|
| Ursprung | Odlad på Nya Zealand |
| Fångstmetod | Odlad |
| Producentland | Nya Zealand |
| Förpackning | 1 kg påse |
| Förvaring | Förvaras fryst vid -18°C eller kallare |
| Upptining | Upptinad produkt bör ej frysas om, förvaras max 2 dagar i kyl (0–4°C) |
| Hållbarhet | 24 månader från produktionsdatum |
| Ingredienser | Musslor |